バーベキューが好きだという人は数多くいます。
人気を集める理由はさまざまです。
まず大きな理由として、誰でも手軽にアウトドア気分が楽しめる点が挙げられます。
バーベキューは鉄板や網に食材をのせ焼き、野外で味わうものです。
特に専門的なスキルは必要ないため、アウトドア初心者でも手軽にチャレンジすることができます。
山や海などの自然の中のほか、自宅の庭・ガレージなど、周辺環境に注意すれば比較的どこでも行える点も人気の理由です。
また、大人数の交流の場として活用できることも人気のポイントでしょう。
バーベキューは調理する・食べるなどの行動が伴うため、手持無沙汰になる時間が少ないことが特徴です。
参加した人は、何もすることがない状態になりにくいと言えます。
したがって、あまり面識のない人同士でも気軽に交流ができます。
野外の雰囲気や、食事をとりながらというカジュアルなシチュエーションも、交流の場として非常に有効です。